TOMATES DELICIOSOS

​Ingredientes:

  • 4 tomates maduros 

  • ½ cebola ralada 

  • 4 dentes de alho amassado

  • Azeite extra virgem a gosto 

  • Sal marinho a gosto 

  • 1 colher de sopa de castanha de caju

  • 1 colher de sopa de amêndoas em lascas

  • 1 colher de sopa de salsinha picada

  • 1 colher de sopa  de manjericão picado

 

Modo de Preparo:

Corte as tampas dos tomates, retire as sementes e reserve. Em uma vasilha, misture a cebola, o alho, o sal, a amêndoa, a castanha, o azeite, as ervas e misture bem. Recheie os tomates apertando bem. Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos para aquecer.

Sirva em seguida. 

 

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