BOLINHOS DE QUINOA (QUINOTO)

Ingredientes:

• 2 xícaras de quinoa cozida e temperada

• 2 col. de sopa de farinha de arroz

• 1 col. de chá de polvilho doce

Modo de preparo:

Misture bem até obter uma massa com liga. Tempere um pouco mais. Então faça bolotas, passe na farinha de linhaça e leves ao forno pré-aquecido.