SALADA DE RÚCULA, PÊRA, QUEIJO E NOZES

​Ingredientes:

  • 1 maço de rúcula

  • 2 pêras firmes em fatias

  • 8 tomates cerejas cortados ao meio

  • 100g de queijo branco cortado em cubinhos

  • 4 nozes

  • 4 colheres (sopa) de aceto balsâmico

  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva extra-virgem

  • Sal e orégano a gosto

     

Modo de Preparo:

Em uma saladeira, arrumar as folhas, as fatias de pêra, os tomates e o queijo temperado com orégano. Espalhar as nozes quebradas. Em um recipiente, misture o aceto balsâmico com o azeite e regue a salada na hora de servir.

 

Rendimento: 4 porções

Valor Calórico: 139,5 kcal

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