PURÊ DE MAÇÃ

​Ingredientes:

• 1 kg de maçãs cortadas (sem cascas e sem sementes)

• 1 colher (sopa) de suco de limão

   

Modo de Preparo:

Colocar as maçãs para ferver em água com 1 colher (sopa) do suco de limão. Deixe fervendo por cerca de 30 minutos ou até que as maçãs estejam bem macias. Quando esfriar, passe a preparação em um amassador de batatas ou amasse com um garfo. Se necessário, coloque uma colher de sobremesa de adoçante. Servir quente ou frio.

Rendimento: 5 porções