PÃO PROTEICO DE MICROONDAS

​Ingredientes:

  • 1 ovo

  • 1 colher de sopa de farelo de Quinoa/ou amaranto

  • 1 colher de sopa de iogurte desnatado ou queijo cottage ou tofu

  • 1 colher de café de fermento em pó (de bolo)

  • Pitada de sal rosa do Himalaia ou sal marinho

     

Modo de Preparo:

Junte todos os ingredientes e misture bem com um garfo ou mixer. Coloque em uma pequena travessa e leve ao microondas na potência alta por 2 minutos e 20 segundos. Corte em fatias e sirva. Caso não goste da textura, experimente colocá-lo na torradeira e bom proveito!

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