FILÉ DE FRANGO NA LARANJA E HORTELÃ

Ingredientes:

• 4 filés de frango grandes (120g cada)

• 2 colheres (sopa) de hortelã

• Suco de 2 laranjas

• Sal a gosto

• Óleo para untar

   

Modo de Preparo:

Temperar o frango com hortelã e sal. Em uma frigideira grande, doure o frango e acrescente o suco de laranjas, deixe reduzir até formar um caldo dourado.

Rendimento: 4 porções