CROQUETES FUNCIONAIS

SEM GLÚTEN

Ingredientes:

  • 3 colheres de sopa de batata doce cozida e amassada

  • 3 colheres de sopa grão de bico cozido

  • 2 colheres de sopa de farinha de linhaça

  • 1 colher de café de tempero de sal e ervas

  • Salsinha

  • Cebolinha

  • Pimenta do Reino

     

Modo de Preparo:

Amasse bem a batata e o grão de bico até virar uma massa uniforme;

Misture os demais ingredientes e tempere até ficar uma massinha saborosa (como já está tudo assado pode ir experimentando para ver se o tempero está do seu gosto);

Passe na farinha de linhaça dourada;

Coloque na airfryer ou no forno com fogo alto, pré-aquecido por 15 minutos ou até dourar e ficar crocante por fora.

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