CROQUETES FUNCIONAIS

SEM GLÚTEN

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa de batata doce cozida e amassada

• 3 colheres de sopa grão de bico cozido

• 2 colheres de sopa de farinha de linhaça

• 1 colher de café de tempero de sal e ervas

• Salsinha

• Cebolinha

• Pimenta do Reino

   

Modo de Preparo:

Amasse bem a batata e o grão de bico até virar uma massa uniforme;

Misture os demais ingredientes e tempere até ficar uma massinha saborosa (como já está tudo assado pode ir experimentando para ver se o tempero está do seu gosto);

Passe na farinha de linhaça dourada;

Coloque na airfryer ou no forno com fogo alto, pré-aquecido por 15 minutos ou até dourar e ficar crocante por fora.