REQUEIJÃO VEGANO

​Ingredientes:

  • 1 copo (250ml) de leite de amêndoas ou macadamia ou coco ou de inhame ou de arroz ou de castanha do brasil ou de caju… O que você quiser

  • 1 colher de chá de agar agar BRANCO E SEM CHEIRO

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

  • Suco de 1/2 limão ou o quando baste

  • Sal a gosto.

     

Modo de Preparo:

Misture o leite e o agar agar e leve ao fogo, mexa sempre. E quando começar a ferver mexa por 3 minutos. Coloque em um pote e leve a geladeira.Quando endurecer leve ao liquidificador com os demais ingredientes e bata ate ficar bem liso e cremoso. Adicione temperos se desejar! Delicie-se!

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