NHOQUE DE BATATA DOCE

Sem Gluten

​Ingredientes:

• 1 xic batata doce cozida e amassada

• 2col. de sopa de farinha de arroz

• 1col. de chá de polvilho doce

• Sal do himalaia

• Noz moscada.

   

Modo de Preparo:

Amasse tudo, misture, faça bolotinhas. A massa deve ficar igual massinha de modelar. Despeje em água fervente! Assim que boiarem, retire. Eu servi apenas com um fio de azeite, muito manjericão.